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概述
適合那些忙碌的早晨,當您沒有時間為自己沖泡一杯美味且充滿活力的咖啡時。我們有完美的解決方案。
隆重介紹我們的 10 包滴漏袋咖啡。無論您是在家還是在辦公室,都可以讓您輕鬆享受咖啡的日常。只需要一個杯子和熱水。您可以隨時輕鬆補充咖啡因。任何地方!
北歐輕烤-『完美輕烤』帶來完全不一樣的新風味!
北歐烘焙是一種源自北歐地區的新型烘焙方式。特別是挪威。隨著我們的烘焙機升級為高性能歐洲品牌Probat。高效的隔熱和導熱功能使咖啡豆能夠釋放出更多的潛在特性。遵循工匠精神。我們不斷嘗試以達到「恰到好處」的烘焙效果。詮釋每種咖啡的原產地和品種的最高和最多樣化的風味。這會帶來更順滑的口感。明亮而溫和的酸度。甜度顯著增強。以及展現咖啡最佳品質的示範。
每盒包含 2 種不同產地的咖啡。每個 5 包。總共 10 包:
▶ 衣索比亞 Guji Oromia Dimtu Nardos by TYPICA烘焙程度:北歐淺度烘焙風味簡介:花香。橘子.桃
▶ 哥斯大黎加 San Ramon Cafe de Altura by TYPICA烘焙程度:北歐淺度烘焙風味簡介:紅糖。李子。橘子
注意:來源可能會隨時間而變化。但它總是由兩種不同產地的咖啡組成。 ISA COFFEE 的背景故事
從2022年米蘭回來後。義大利比賽。我們無法停止思考義大利的咖啡。尤其是他們的濃縮咖啡和卡布奇諾。每一杯都是香濃的。甜的。和光滑。即使在炎熱的天氣。享用一杯是清爽又輕鬆的。一種簡單而美麗的樂趣。
憑藉我們對咖啡的了解。我們仔細分析了義大利北部的經典風味,成功複製了義大利的味道。您不必出國旅行;現在你可以在家品嚐義大利咖啡了!
沖泡建議
1. 過濾/傾倒 ▶ 將 240 克 92 攝氏度的水倒入 15 克咖啡渣中。
2. Aeropress ▶ 將 20 克咖啡粉裝入 Aeropress,然後倒入攝氏 85 度的水,直到達到邊緣。讓它陡峭 1 分鐘。然後按下約 30 秒。
3. 咖啡機(美式) ▶ 將 40 公克咖啡渣與 700 公克水沖泡。
品質控制和烘焙大師簡歷🏆🏅:
曾志強先生
2022 Vila Yveson秘魯盃烘焙大賽第五名2022彰化綠豆評審總評審2022屏東綠豆評審評審2022年WCE世界盃品酒師錦標賽台灣區預選賽球員教練2022阿里山咖啡精英交流賽評審2021彰化綠豆評審評審2021年南投綠豆評審評審2021台中綠豆評審評審2021竹梅源台灣咖啡卓越交流競賽評審 2021阿里山咖啡精英交流賽評審2020年台灣全國綠豆評審2020彰化綠豆評審評審2020台中綠豆評審評審2019年WCE世界盃品酒師錦標賽第七名2019 WCE世界盃品酒師錦標賽台灣區預選賽冠軍2019 WCE世界烘焙錦標賽台灣賽評審
產品備註:建議開封後三個月內食用完產品。烘烤日期未指定。但所有產品均在交貨前三週內進行烘焙。